Rooi Santo 31, Noord, Aruba
Acerca de
La Mer, que significa 'el mar' en francés, es un restaurante de alta cocina que toma su nombre de las aguas cristalinas del Mediterráneo.
La Mer ofrece un menú centrado en los sabores, aromas e ingredientes de estas encantadoras regiones. Los chefs de La Mer elaboran cada plato con esmero y atención al detalle, utilizando ingredientes de temporada para crear platos culinarios tan bellos como deliciosos e imborrables.
El restaurante celebra las ricas tradiciones culinarias del Mediterráneo noroccidental, como Italia, Francia, Grecia, España y Portugal. La Mer ofrece un menú centrado en los sabores, aromas e ingredientes de estas encantadoras regiones. Desde los mariscos frescos locales capturados diariamente por pescadores locales hasta las hierbas y especias que se utilizan en recetas tradicionales.
La Mer es un nuevo restaurante que abrió sus puertas en enero de 2024. Este nuevo restaurante llevaa los platillos del Mediterráneo noroccidental de Italia, Francia, Grecia, España y Portugal a Aruba.