The Pavilion
Saborea el mundo en las calles de Oranjestad el 12 y 13 de octubre
The Pavilion en Wilhelminstraat, una moderna fiesta al aire libre en un jardín de las calles de la capital de Aruba, será el corazón y epicentro de Autentico, un festival culinario único en su tipo que exhibirá lo mejor que Aruba tiene para ofrecer. Un lugar donde los lugareños y los visitantes pueden disfrutar de las delicias gastronómicas de la isla, fomentando la participación comunitaria y el intercambio cultural.
Pavilion
Ubicado en las calles de Oranjestad y alrededor de la histórica Wilhelminstraat, el festival es una celebración del rico patrimonio gastronómico de la isla. Este vibrante entorno no solo actúa como la piedra angular del evento, sino que también fomenta un espíritu de participación comunitaria e interacción cultural, consolidando su papel como un componente fundamental de la iniciativa culinaria. Es una invitación a disfrutar de un viaje sensorial, que enriquece el mosaico cultural de Aruba.
La guinda del pastel
Para que tu viaje culinario sea aún mejor, The Pavilion contará con dos deliciosas competencias para tu entretenimiento. El sábado 12 de octubre, los mejores mixólogos se enfrentarán en la Bartender Brawl. Luego, el domingo 13 de octubre, los mejores chefs locales competirán por el título de Iron Chef de Aruba en la competencia Iron Chef. ¡No te pierdas la acción!
Pavilion
¿Qué es The Pavilion?
The Pavilion o “el pabellón”, por su traducción al español, suele referirse a una estructura temporal que se utiliza para albergar diversas actividades, como exposiciones o actuaciones. Es un espacio diseñado para reunir a personas y disfrutar de experiencias culturales y sociales.
Participantes
Po-Ke Ono
Las raíces chinas del chef Urvin ofrecen una versión única de la cocina asiática y hawaiana con pokes, sushi y baos.
O'Niel
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Passions on the Beach
Escápate a Passions on the Beach para vivir una experiencia gastronómica mágica.
Atardi
More details coming soon …
Cafe Maryli
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Lima Bistro
Lima Bistro es un restaurante íntimo donde familiares, amigos y parejas se reúnen para descubrir nuevos sabores.
MarCo Canteen
MarCo Canteen es un concepto de robata + crudo anclado en el patio trasero de la futura destilería Bodegas Papiamento.
Atardi
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GGbakery
GGBakery se centra en la excelencia y utiliza recetas europeas tradicionales e ingredientes naturales de alta calidad.
Ever
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Gelatissimo
Helado artesanal elaborado con los mejores ingredientes y métodos transmitidos de generación en generación.
Infini by Urvin Croes
Infini del chef Urvin desafía los límites culinarios. Una experiencia en la mesa del chef con narración interactiva.
Papiamento
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Renaissance
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Restaurant Anno 1877
Situado en un edificio histórico en Oranjestad, su innovador menú está influenciado por la cocina francesa.
Bits and Cheeses
Bits & Cheeses, located in Wilhelminastraat, featuring the finest specialty cheeses, charcuterie, butter, and wine.
Olivia Mediterranean Restaurant
Olivia Mediterranean Restaurant es, desde 2022, el emprendimiento más nuevo del chef Dennis, en el centro de Oranjestad.
El Gaucho
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Windows
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L'Avenue Belgium Bistro
Sirve platos belgas clásicos, como mejillones y waffles, en un ambiente acogedor e informal en Palm Beach.
Cookout Aruba
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Papillon Restaurant
Papillon en Aruba combina la cocina francesa con el estilo caribeño y ofrece platos como caracoles y mariscos frescos.
Que Pasa Restaurant & Winebar
Que Pasa Restaurant & Winebar en Oranjestad ofrece sushi fresco, platos internacionales y perfectos maridajes con vino.
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