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O Senses Fine Dining é um restaurante premiado em Aruba, conhecido por sua experiência na mesa do chef.
Em 2022, o TripAdvisor Traveler's Choice nomeou o Senses como o segundo melhor restaurante de alta gastronomia de todo o Caribe.
Durante cinco anos, o chef executivo Kelt Hugo Maat e o Maitre D' Sebastian Kruisselbrink uniram forças para desenvolver o conceito do restaurante dentro do Radisson Blu Aruba at Palm Beach Aruba.
O restaurante está oferecendo a única experiência de mesa do chef em Palm Beach, juntamente com uma opção à la carte; dois conceitos sob o mesmo teto.
A equipe cria uma experiência gastronômica requintada que realmente encanta os sentidos. Tudo o que você vê, cheira, prova, ouve e toca é da mais alta qualidade. A culinária do Senses surge de uma base sólida de técnicas francesas clássicas aprimoradas por influências holandesas, norueguesas e indonésias em uma abordagem inovadora que transforma pratos clássicos em novas criações que surpreendem e encantam os paladares dos hóspedes mais exigentes.