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La Mer, que significa “o mar” em francês, é um restaurante requintado que leva o nome das águas cristalinas do Mediterrâneo.
La Mer oferece um cardápio focado nos sabores, aromas e ingredientes dessas regiões encantadoras. Os chefs do La Mer elaboram cada prato com cuidado e atenção aos detalhes, utilizando ingredientes sazonais para criar pratos culinários lindos, deliciosos e indeléveis.
O restaurante celebra as ricas tradições culinárias do Noroeste do Mediterrâneo, como Itália, França, Grécia, Espanha e Portugal. La Mer oferece um cardápio focado nos sabores, aromas e ingredientes dessas regiões encantadoras. Desde os frutos do mar frescos pescados diariamente pelos pescadores de carvão até as ervas aromáticas e especiarias usadas nas receitas tradicionais.
La Mer é um novo restaurante que iniciou o atendimento em janeiro de 2024. Este novo restaurante trará para Aruba os pratos do noroeste do Mediterrâneo da Itália, França, Grécia, Espanha e Portugal.