Celebrando a riqueza gastronómica! Festival Culinário Autêntico de Aruba

Esta riqueza cultural reflete-se em todos os aspectos da vida na ilha, especialmente na sua cena culinária. A gastronomia de Aruba é um testemunho de história e diversidade, combinando sabores locais com influências internacionais para criar uma experiência única e autêntica.

O que é autêntico?

O “Festival Culinário Autêntico de Aruba” é uma celebração da própria essência da ilha. Mas o que significa ser autêntico? Para Aruba, a autenticidade vem da mistura. Ser autêntico é receber de braços abertos sabores de todo o mundo, combinando-os com a frescura do mar e o sabor caribenho, e criando misturas incomparáveis que não se encontram em nenhum outro lugar do mundo.

O nome do festival, “Auténtico”, foi escolhido justamente para mostrar ao mundo que a autenticidade de Aruba vem dessa fusão de culturas e sabores.

Perguntamos a alguns dos chefs mais renomados de Aruba o que significa “autenticidade” para eles e suas respostas foram tão variadas quanto inspiradoras: lembranças de casa, comida fresca, comida de verdade, comida caseira, comida feita com amor, mas acima de tudo, comida que pode ser desfrutado com pessoas de todo o mundo. Esta é a autenticidade de Aruba.

Detalhes do evento

De 7 a 13 de outubro de 2024, a comunidade local e os visitantes da ilha poderão vivenciar o “Festival Culinário Autêntico de Aruba”. Este evento destaca a variação culinária que Aruba tem a oferecer e o talento excepcional de seus chefs. É uma oportunidade única de explorar a rica variedade gastronômica, descobrir novos restaurantes e saborear uma culinária de alta qualidade que reflete a tradição culinária e a diversidade cultural de Aruba.

Auténtica Restaurant Week 

De segunda-feira, 7 de outubro, a sexta-feira, 11 de outubro, os restaurantes participantes apresentarão cardápios próprios, ofertas e eventos especiais que serão divulgados no calendário de eventos do site oficial do festival.

Festival Culinario Wilhelminastraat 

No fim de semana de 12 e 13 de outubro, na histórica Wilhelminastraat, no centro de Oranjestad, moradores e visitantes poderão desfrutar de uma variedade de comidas e bebidas em diferentes estandes que ilustrarão o mundo da gastronomia representativa de Aruba. Além disso, haverá entretenimento e competições locais como Bartender's Brawl e Iron Chef Aruba no palco principal.

Durante o Bartender's Brawl no sábado, 12 de outubro, vários bartenders competirão para apresentar coquetéis originais. No domingo, 13 de outubro, na competição Iron Chef, três chefs competirão para preparar pratos especiais, auxiliados por estudantes de culinária.

O que você pode esperar?

• Restaurantes renomados: vários restaurantes apresentarão dois de seus melhores pratos que você poderá saborear enquanto aprecia a música local nas ruas de Wilhelminastraat.

• Competições: Bartender's Brawl e Iron Chef Aruba, onde os melhores talentos da ilha competirão em criatividade e habilidade.

• Música ao vivo: artistas locais irão acompanhá-lo enquanto você explora a oferta gastronómica do festival.

Ingressos e mais informações

Em breve, todos os ingressos estarão disponíveis no site www.autenticofestival.com. Com a compra de um ingresso Weekend Pass no valor de AWG. 54 você receberá um crédito AWG. 30 para usar durante o evento. Você também pode optar por um “Day Pass” através do AWG. 36, que inclui um crédito de AWG. 20. Cada ingresso inclui uma cópia reutilizável, crédito para comida e bebida e entrada em competições.

O crédito não utilizado será doado para uma boa causa. Siga o Authentic Aruba Culinary Festival no Facebook, Instagram e site para obter mais informações.

Aruba convida você a participar desta festa gastronômica que promete deliciar todos os seus sentidos e mostrar a alma da ilha. Deixe que cada prato lhe conte uma história, deixe que cada competição o inspire e deixe que cada momento vivido neste festival se torne numa memória inesquecível. Esperamos você de braços abertos para compartilhar nossa paixão pela comida e pela cultura!