Comida que o faz feliz, mais uma razão para visitar Aruba

Todos nós já tivemos momentos em que sentir-se feliz pode ser complicado e sabemos que isso é consequência de muitos factores (rotina, stress, entre outros), mas sabia que existem alimentos que o fazem feliz?

Está cientificamente provado que incluir determinados ingredientes na sua alimentação, para além de a manter saudável, fará com que se sinta feliz, e não estamos a falar da felicidade momentânea que advém de comer um doce, estamos a falar de consumir produtos carregados com determinadas vitaminas e outros elementos que o ajudarão a estimular a produção de serotonina e a ter um estilo de vida mais descontraído e cheio de bem-estar.

Provavelmente está a perguntar-se por que razão estamos a falar disto em Aruba? Se pensarmos um pouco, é muito provável que tenhamos a fórmula da felicidade na ilha, porque, em primeiro lugar, somos reconhecidos como a Ilha Feliz das Caraíbas por múltiplas razões e, em segundo lugar, para onde quer que olhemos, encontraremos uma grande quantidade e variedade de alimentos felizes, que intensificarão a sensação agradável que surge a partir do momento em que saímos do avião.

Quais são os alimentos que o fazem feliz que encontrará em Aruba?

O eterno chocolate!. Sim, este era obviamente um must-have na lista.

Não é segredo para ninguém que o chocolate é, por excelência, um dos alimentos que nos fazem felizes. O cacau tem um composto químico natural que actua aumentando os níveis de serotonina, o que faz dele um antidepressivo natural. Possui também uma grande quantidade de antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e, consequentemente, o envelhecimento celular.

Um dos locais onde se pode encontrar uma deliciosa sobremesa feita com chocolate de alta qualidade é a Quinta del Carmen.

O brownie de quatro frutos secos é uma preparação de chocolate duplo acompanhada de gelado de baunilha, nozes pecan, nozes, amêndoas e cajus caramelizados. Para além dos benefícios do chocolate, é rico em ómega 3 (graças às nozes), um elemento essencial para melhorar a memória e estimular o sistema nervoso central.

Banana, manga, mirtilos e a frescura das frutas

Repletas de vitaminas, minerais, antioxidantes e fitonutrientes, as frutas são uma opção saudável para quando se quer algo doce.

As bananas são ricas em hidratos de carbono (que injectam energia no organismo) e em minerais como o potássio e o magnésio. Não é por acaso que são chamadas o fruto da felicidade.

Os mirtilos contêm antioxidantes especiais chamados flavonóides carotenóides e outros compostos antioxidantes como a vitamina A, C, E, selénio, zinco e fósforo.

Alimentos que nos fazem felizes só de olhar para eles e de os saborear

Uma ótima maneira de consumir essas frutas, principalmente em climas quentes como Aruba, é em versões de sorvete. A sorveteria Ritz é um lugar tradicional onde se encontram sabores diferentes todos os dias. Além de obter os benefícios das frutas, a combinação com o leite fornecerá triptofanos, compostos que também contribuem para a produção de serotonina.

Frutos do mar

Em Aruba encontra-o em milhares de sabores e apresentações, pode dizer-se que é a nossa especialidade.

O peixe, em geral, ajuda a ajustar os níveis de zinco no organismo. Um baixo nível deste mineral está relacionado com distúrbios de humor, razão pela qual o consumo de peixe é altamente recomendado.

Grelhado, assado, cozido, grelhado, preparado de forma simples ou com molhos deliciosos, em qualquer restaurante da ilha encontrará milhares de receitas que o farão feliz só de as ler na ementa.

A verdade é que poderíamos continuar durante horas a falar-lhe das centenas de comidas alegres que encontrará em Aruba, mas preferimos que, para além de animar a sua boa disposição, desperte também o seu espírito curioso e conheça a vasta oferta gastronómica que preparámos para si.